Owies to roślina należąca do rodziny wiechlinowatych obejmujący około 35 gatunków, z których wiele z nich to rośliny uprawne, dziko w Polsce występuje owies głuchy (chwast), natomiast typowym gatunkiem jest łac. Avena sativa. Najczęściej kojarzony z paszą dla koni, dziś coraz częściej pojawia się w kuchni i kosmetyce.
Trawa owsiana jest źródłem beta karotenu, witaminy K, kwasu foliowego, wapnia, żelaz, białka, błonnika, witaminy C, B, enzymów, w słomie z kolei znajdziemy saponinę, krzemionkę. Bielmo owsa zawiera największą ilość lipidów spośród zbóż (6–8%), kwasy tłuszczowe: linolowy (40%), oleinowy (35%), palmitynowy (20%), linolenowy, stearynowy i mitystynowy. Proteiny owsiane: globulina (awenalina), prolamina (glutyna), glutelina (awenina), mizyna, wolne aminokwasy oraz enzymy. Minerały: sód, potas, wapń, magnez, żelazo, fosfor, siarka, chlor, krzem, miedź, cynk, mangan, fluor, jod i kolbat oraz witaminy: B1 i B2, PP, a także ślady witamin K, E i D. Najwięcej witaminy E występuje w kiełkach.
Właściwości: Oczyszczające, ochronne, kojące; Przeciwutleniające, przeciwzapalne, przeciwalergiczne; Kondycjonujące, zmiękczające, wygładzające; Łagodzące, gojące, odżywcze; Przeciwświądowe, uelastyczniające, tonizujące.
W 1945 roku na rynku pojawiła się po raz pierwszy koloidalna owsianka. Produkt ten otrzymano poprzez zmielenie ziaren owsa do rozmiarów ultradrobnego pudru, który zapewniał właściwości koloidalne o działaniu oczyszczającym, ochronnym, przyśpieszającym proces gojenia się ran, łagodzącym swędzenie i zaczerwienienie. Owsianka koloidalna wykazuje również właściwości kojące o silnym działaniu nawilżającym. Z ziaren owsa wytwarzany jest ceniony olej o działaniu przeciwutleniającym, przeciwzapalnym, przeciwalergicznym, nawilżającym, a także kondycjonującym, zmiękczającym i wygładzającym. Łagodzi i goi podrażnienia, sprawia że skóra jest gładka i dobrze odżywiona, dlatego też zalecany jest dla skóry wrażliwej, suchej, podrażnionej, problematycznej (łuszczyca, wypryski). Stosowany również w produktach kosmetycznych do pielęgnacji włosów wykazuje właściwości ochronne zalecany dla wszystkich rodzajów, szczególnie dla włosów zniszczonych, suchych i łuszczącej się skóry głowy. Wchodzi również w skład kremów z filtrem słonecznym, wykazuje bowiem działanie blokujące wpływ promieniowania ultrafioletowego. W kosmetologii wykorzystywana jest również słoma z owsa, w preparatach przeciwświądowych, usuwających stany zapalne i choroby łojotokowe skóry. Wydzielana z owsa grupa polifenolowych antyoksydantów o właściwościach antyhistaminowych, przeciwzapalnych, przeciwświądowych znajduje zastosowanie w przypadku egzem, atopowego zapalenia skóry i innych podrażnień skóry. Z kolei zdefiniowany w ziarnach owsa beta-glukan, długołańcuchowy sacharyd wykazuje właściwości nawilżające, uelastyczniający skórę, spłyca zmarszczki, przyśpiesza proces gojenia tkanek. Głęboko wnika w warstwy skórne zapewniając efektywne nawilżenie. Ponadto wspomaga działanie fibroblastów, stymuluje syntezę prokolagenu, wspiera procesy gojenia. Opatentowano także preparaty stosowane do leczenia trądziku zawierające sproszkowany owies. Komponenty pozyskiwane z owsa jak i wydzielane z nich związki coraz częściej spotykane są w kosmetyce. Produkty te działają kojąco, przeciwstarzeniowo, zmiękczająco, dając efekt nawilżenia skóry, łagodząc podrażnienia i sprzyjając regeneracji. Najczęściej polecane dla cery wrażliwej, starzejącej się i przesuszonej. Aktualnie preparaty zawierające ekstrakty z owsa występują w postaci kostek myjących, żeli, szamponów, kremów, płynów, żeli do golenia, peelingów z płatków owsianych.
Naturalne kosmetyki dla wrażliwych
Osoby o skórze wrażliwej i podatnej na alergie powinny sięgnąć po kosmetyki zawierające wyciągi z owsa. Maseczka z płatków i kremy owsiane z substancjami śluzowymi utworzą na naszej skórze cieniutki i niewyczuwalny filtr ochronny, który osłoni ją przed niekorzystnym oddziaływaniem czynników zewnętrznych. Poza tym owies ma właściwości łagodzące stany zapalne.
Słoma owsiana stosowana zewnętrznie w postaci kąpieli jest doskonałym środkiem leczącym uciążliwe złogi w piętach, tzw ostrogi. Przez 1,5 do 2 miesięcy należy codziennie moczyć stopy w wywarze ze słomy owsianej z dodatkiem garści soli ciechocińskiej. Taka kąpiel łagodzi również haluksy i bóle reumatyczne. Kąpiel całego ciała w wywarze ze słomy owsianej łagodzi podrażnienia skóry, ujędrnia i działa kojąco na cały organizm.